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ORIGEN
Desde la carretera que sube a la población, se deduce una probable fundación árabe. Por un lado, el casco urbano parece haberse levantado sobre un nido de águila y por otro se extiende una de las más anchas llanuras de la provincia.
HISTORIA
Poco se sabe de la historia de Paracuellos hasta el siglo XVII. En su archivo municipal, actualmente en depósito en la Comunidad de Madrid, hay documentos desde el año 1529 hasta el siglo XX. Un archivo, que en su día debió ser voluminoso, se reduce en la actualidad a unos cuarenta legajos, y estos legajos se han salvado por verdadero milagro. Nuestro pueblo, siempre según la tradición oral, está unido a la mitra de Toledo, desde la época del reinado de Alfoso VII en la persona del arzobispo Don Bernardos. Durante la época de la reconquista existen fortificaciones islámicas para la defensa del río Tajo.
En 1531 el rey Felipe II lo vendió a Arias Pardo de Saavedra que lo dió como dote a su hija, en el matrimonio que ésta hizo con el caballero pardo Tavera. Posteriormente, fué señorío de los Medinaceli, cuyo palacio fue considerado como uno de los más importantes centros cinegéticos de la provincia de Madrid.
Tuvo el título de Villa desde tiempo inmemorial. En un documento del archivo de 1726, consta que era término redondo por haber pertenecido a la encomienda de Santiago. Esto quiere decir que no dependía de la jurisdicción de los pueblos comarcanos.
Los recursos de Paracuellos eran el cultivo de trigo y cebada, ganado de ovejas y corderos. Tenían comercios de productos de la tierra y sobre todo vendían el pan a la corte. En el pueblo no había agua y para abastecerse de ella tenían dos fuentes: La Fuente Grande y la Fuente del Chorrillo.
Los orígenes de la Iglesia de San Vicente Mártir, son de fines del siglo XVI. El interior consta de tres naves, la central, cubierta de bóbedas de cañón con lunetos, y las laterales, con bóvedas del aristas. Actualmente se conservan lápidas sepulcrales del siglo XVII. Las fiestas del pueblo eran el día de San Vicente, patrón del pueblo, el de Santa Agueda, para que les librara de tormentas y granizos, el de San Gregorio, para que les protegiera contra el escarabajuelo de las viñas, el de San Justo y Pastor, contra la langosta, y el de San Sebatián contra la peste.
Desde 1751 se instauran las fiestas patronales de Paracuellos del Cristo de la Salud, la Virgen de la Ribera y San Nicolás de Bari. Serán el primer día de pascua del Espíritu Santo. Este año se aprueban y refrendan las ordenanzas de la congragación y la hermandad del Cristo de Paracuellos de la ciudad de Toledo el día 1 de Noviembre de 1751.
Segun se desprende de los libros de actas de la congregación conservados desde su fundación se mantiene hasta hoy una gran devoción, fe y arraigo popular. La hermandad ha celebrado todos los años las fiestas patronales, excepto entre los años 1936-1939, durante la guerra civil española.
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